Menù per Natale

evi

Proponiamo di seguito un menù cruelty free per le vostre feste di Natale. Le ricette proposte sono tutte presenti nel blog, dove potrete trovarne anche molte altre per creare menù alternativi, che possano soddisfare anche i palati più difficili.

Cocktail di benvenuto:

  • Aperol Spritz

Antipasti:

  • Tartine miste di polenta (con verdure, funghi e marmellata di peperoncini)
  • Vol au vent funghi e piselli
  • Insalata russa veg

Primo:

  • Risotto mirtilli e funghi porcini

Secondo:

  • Polpettone di tofu e piselli veg
  • Seitan impanato al sesamo e limone

Contorno:

  • Insalata di mele, spinaci e cavolfiore
  • Patate e carciofi al forno

Dolce:

  • Sorbetto kiwi e banane
  • Panettone vegan
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6 pensieri riguardo “Menù per Natale”

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