Piselli ai semi di finocchio

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Ingredienti:

  • gr 600 di piselli
  • 1 cucchiaio di semi di finocchio
  • 1 cipolla
  • 1 cucchiaio di basilico
  • 1 cucchiaio di prezzemolo
  • sale marino integrale
  • olio extravergine d’oliva

Preparazione:dent

Lessate i piselli in acqua bollente salata per circa 15 minuti.

Tagliate a fettine sottili la cipolla e fatela rosolare in olio bollente in una padella. Unite, quindi, i piselli e i semi di finocchio, mescolate e salate.

Lasciate insaporire per qualche minuto e poi spegnete la fiamma.

Finite di insaporire con il prezzemolo ed il basilico e, quindi, servite i piselli ancora caldi.

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