Guacamole

int

Ingredienti:

  • 2 avocado maturi
  • 1 cipolla grande
  • 1 cucchiaio di paprica
  • 1 cucchiaio di succo di limone bio
  • 4 cucchiai di polpa di pomodoro
  • sale marino integrale

Preparazione:dent

Iniziate con il grattugiare la cipolla, utilizzando una garza per filtrare il succo.

Tagliate, poi, il pomodoro a cubetti e schiacciatelo con una forchetta.

Sbucciate l’avocado e tagliatelo a pezzi.

Mettete tutti gli ingredienti in un mixer e frullateli insieme, fin quando non avrete una salsa omogenea e cremosa.

Ricetta di Roberta D’Alessandro

verdenaturablog@gmail.com

https://www.facebook.com/verdenaturablog

 

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