Ingredienti:
- ml 400 di yogurt
- gr 200 di pomodori
- un cucchiaino e mezzo di tandoori masala
- 1 ciuffetto di basilico
- sale marino integrale
Preparazione:
Lavate bene i pomodori e tagliateli a pezzettini.
Lavate altrettanto bene il basilico e sminuzzatelo.
Mettete tutti gli ingredienti nel frullatore e fate andare, fin quando ottenete una salsa omogenea. Conservate in frigorifero,
Questa salsa è un ottimo condimento e aiuta a rafforzare la flora intestinale e le difese immunitarie grazie alla presenza dello yogurt e dei pomodori ricchi di vitamina C.
Verde-natura 