Crema di Tofu mediterranea

int

Gli ingredienti riportati in questa ricetta sono per 4 persone.

Ingredienti:

  • 250 gr di tofu naturale
  •  10 pomodori secchi
  •  una manciata di olive Taggiasche
  •  2 cucchiai di salsa di soia
  •  succo di mezzo limone
  • latte di soia
  • origano o rosmarino

Macrolibrarsi.it presenta il LIBRO: Formaggi Veg

Preparazione:

ult

Emulsionare il tofu con l’aiuto di qualche centilitro di latte di soia naturale, se dovesse servire, ed aggiungere man mano i pomodori secchi, le olive precedentemente denocciolate, la salsa
di soia, il succo di limone e le spezie.
Unire, infine, il sale.

Lasciar riposare un pò e servire come antipasto.

Ricetta di Roberta D’Alessandro

verdenaturablog@gmail.com

https://www.facebook.com/verdenaturablog

Annunci

Un pensiero su “Crema di Tofu mediterranea”

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...