Ingredienti per 4 cestini
- gr 80 di cioccolato fondente
- 1 cucchiaio di stevia
- 10 lamponi
- 4 cucchiai di panna vegetale da montare
Preparazione
Inizia a preparare il tuo dolce fondendo il cioccolato a bagnomaria.
Quindi, lascialo intiepidire e versalo in pirottini di carta della misura desiderata, distribuendolo il preparato in maniera uniforme sulle pareti.
Metti, poi i tuoi pirottini in frigo a solidificare.
Una volta raggiunta la consistenza desiderata, stacca, quindi, la carta dei pirottini molto delicatamente, avendo cura di non rompere i cestini.
Monta la panna con la stevia.
Farcisci ogni cestino di cioccolato con panna di montata e decora con i lamponi.
Servi subito in tavola.
Ricetta di Roberta D’Alessandro
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Per dolcificare e migliorare il gusto
€ 18.37
