Ingredienti per 4 persone
- 8 fettine di pane di segale
- gr 160 di formaggio spalmabile
- 2 cucchiai di miele
- 300 g di fragole
- menta fresca
Preparazione
Lavorate bene il formaggio spalmabile con il miele, quindi spalmate la crema ottenuta sulle fettine di pane fatte brevemente tostare.
Mondate le fragole e affettatele, suddividetele sulle tartine.
Disponete su un piatto di portata e poi servite in tavola decorando con a menta e spolverizzate a piacere con un po’ di cannella in polvere.
Ricetta di Roberta D’Alessandro
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