Ingredienti per 4 persone
- gr 160 di couscous integrale precotto
gr 320 di latte di soia- 1 cucchiai di stevia
- gr 80 di cioccolato fondente
- panna montata vegetale
Preparazione
Iniziate la preparazione facendo scaldare il latte, aggiungete la stevia e il cioccolato grattugiato, quindi mescolate per far sciogliere bene il cioccolato e la stevia.
Portate il mix ad ebollizione e versate il couscous a filo.
Fate cuocere, sempre mescolando, per tre minuti, poi distribuite il mix in quattro ciotoline precedentemente bagnate con acqua fredda, compattandolo bene.
Mettete in frigo fino al momento di servire rovesciando i tortini su 4 piattini.
Servite in tavola decorando con la panna.
Ricetta di Roberta D’Alessandro
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Per dolcificare e migliorare il gusto
€ 18.37
Verde-natura 