Ingredienti
- 1 fetta rotonda di anguria di circa cm 2 di spessore con la buccia
- gr 150 di cioccolato fondente
- granella di pistacchi
Preparazione
Tagliate a spicchi la fetta di anguria, infilate nella scorza di ciascuno spicchio un bastoncino da ghiacciolo.
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente, fino a ottenere una crema liscia.
Versate il cioccolato a filo sugli spicchi di cocomero e cospargeteli con granella di pistacchi.
Lasciate asciugare prima di servire.
Ricetta di Roberta D’Alessandro
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