Frullato con proteine e frutta

Ingredienti per 4 persone

• ml 400 di acqua
• 4 misurini di proteine di soia
• gr 200 di frutti di bosco

Preparazione

Mettete le proteine in un barattolo a chiusura ermetica (in genere vengono vendute con un misurino e, a richiesta con lo sheker per diluirle in acqua o altro liquido), aggiungete l’acqua, chiudete bene e scuotere il recipiente fino a che le proteine non si saranno sciolte nel liquido.

Mettete il mix nel frullatore con i frutti di bosco, azionate l’apparecchio, poi servite in tavola.

Ricetta di Roberta D’Alessandro

verdenaturablog@gmail.com

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Frullato di pesche all’avena e menta

Ingredienti per 4 persone

• ml 600 di bevanda all’avena senza zuccheri aggiunti
• 4 pesche bio
• 2 cm di radice fresca di zenzero
• 2 cucchiaino di stevia
• qualche foglia di menta

Preparazione

Mondate le pesche e tagliatele a tocchetti, senza dover eliminare la buccia se sono biologiche.

Quindi mettetele nel bicchiere del frullatore con lo zenzero, la bevanda d’avena, la stevia e la menta tritata.

Azionate l’apparecchio e lasciate andare fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.

Suddividete quindi nei bicchieri e servite subito in tavola guarnendo con qualche foglia di menta.

Ricetta di Roberta D’Alessandro

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Frullato cocco e banana

Ingredienti:

• 1 vasetto di yogurt di soia
• 1 banana
• 1 cucchiaio di farina di cocco
• cioccolata fondente a scaglie

Preparazione:

Tagliate la banana a pezzi e frullatela insieme allo yogurt.

Aggiungete la farina di cocco e lasciate frullare ancora un paio di minuti.

Versate in un bicchiere il vostro frullato e decorate con qualche scaglietta di cioccolato fondente.

Frullato di lamponi con acqua di goji

Ingredienti:

• 3 tazze di acqua
• 2 tazze di lamponi freschi
• 1 tazza di goji
• 1 cucchiaio di miele

Preparazione:

Lasciate le goji in ammollo per almeno 4 ore, avendo cura di mescolare ogni tanto l’acqua, che deve essere a temperatura ambiente.

Dopo di che scolate le goji e usate l’acqua come base per i vostri frullati. Quindi aggiungete a quest’ultima  due tazze di lamponi freschi, un cucchiaio di miele e frullate il tutto, fin quando non otterrete un composto omogeneo e buono da bere.

A chi piace può mettere anche polvere di cacao o spirulina.