Gelato al melone

int

Ingredienti:

  • gr 300 di melone
  • ml 100 d’acqua
  • ml 100 di latte di soia
  • gr 80 di zucchero di canna chiaro
  • mezzo limone bio

Preparazione:dent

Sbucciate il melone, tagliatelo a fette e poi a cubetti.

Pesate la polpa e mettetene 300 grammi nel frullatore insieme al succo di mezzo limone bio, all’acqua, al latte di soia ed allo zucchero di canna.

Frullate bene e, una volta che avrete un composto omogeneo, mettetelo nella gelatiera.

Azionatela e seguite le istruzioni della vostra gelatiera.

Servite da solo o con panna vegetale e buon appetito.

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