Dessert veg di kiwi con semi di chia e crema di soia

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Ingredienti per 4 persone

  • 8 kiwi
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 4 cucchiai di semi di chia
  • 100 ml di panna di soia da montare
  • 4 more
  • menta

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Preparazione

Sbucciate i kiwi e riduceteli in purea insieme allo zucchero.

Mescolate insieme i semi di chia e riempite 4 bicchieri.

Aggiungete lo yogurt.dessert1

Mettete la crema di soia sulla purea di kiwi e tenete in fresco fino al momento di servire.

Decorate ciascun bicchiere con una mora e un po’ di menta.

Ricetta di Roberta D’Alessandro

verdenaturablog@gmail.com

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2 pensieri su “Dessert veg di kiwi con semi di chia e crema di soia”

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